Voici une recette que j'adore simple rapide et pratique elle ravie toujours la famille et les invités!

Pour 4 personnes:

-200 g de chocolat.

-6 oeufs.

-2 sachets de sucre vanillé.

Préparation:

 Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs dans deux saladier différents. Avec les jaunes mélangez les sachets de suvre vanillé. Puis faites fondre le chocaolat dans un récipiant. Pendant ce temps battez les blancs en neige. Ajoutez le chocolat à la préparation, mélangez, et ajoutez les blancs en mélangent bien délicatement. Resevez pendant 2 h minimum. Bon appétit!

Petit plus:

Pour la décoration, vous pouvez ajoutez sur votre mousse des zestes de citron pour d'orange pour donner une touche de couleur et d'aciditer. qui ce marie très bien!

-Manon